对健康的益处

分享它

 

 

锦上添花–水果对您有好处!伊利诺伊大学的一项研究表明,核果家族的成员具有一系列长期和即时的健康益处,实际上,罐装过程可以增强这些益处。在下面,您会发现自己喜欢的核果的一些好处。不要忘记:核果在成熟高峰时含有最多的抗氧化剂,因此请相应地计划您的罐头!

 

樱桃

  • 樱桃富含钾,最近的研究表明,樱桃可以降低患高血压和中风的风险,并且是健康血压的重要因素。
  • 樱桃包含四种成分-纤维,维生素C,花色苷和类胡萝卜素-与预防癌症有关。花青素具有双重作用,也有助于降低患心血管疾病的风险
  • 有证据表明,樱桃含有可以降低患糖尿病和发炎风险的化合物。

 

 桃子

  • 桃子是番茄红素和叶黄素的良好来源,而叶黄素是一种植物化学物质,对预防心脏病,黄斑变性和癌症特别有益。
  • 桃子含有类胡萝卜素,可保护眼睛免受阳光的有害影响,并防止或减缓诸如白内障和夜盲症等眼部疾病的发展。

 

 杏子

  • 杏子中的营养物质可以帮助保护心脏和眼睛,并提供抗病纤维的作用。高β-胡萝卜素含量有助于保护LDL胆固醇免于氧化,从而有助于预防心脏病。
  • 杏中的铁含量高,使其成为贫血患者的极佳食物。
  • 饭前吃杏子以帮助消化,因为杏子在消化系统中会发生碱性反应。

 

 李子

  • 李子是维生素C的良好来源,研究表明,李子对建立健康的组织和维持健康的免疫系统是必要的。
  • 李子含有维生素
  • A(以β-胡萝卜素的形式),维生素B2,膳食纤维和钾。